Die hochwertige Bratpfanne eignet sich ausgezeichnet zur Zubereitung der (Deutsch-)Schweizer Kartoffel-Spezialität "Rösti". Die "Rösti", abgeleitet von "geröstet" und als "Rööschti" ausgesprochen, wird mit goldgelber Kruste gebraten und ist eine wunderbare Beilage zu Würsten oder andere Fleischgerichten.